Ofrecemos auténtica cocina asturiana y mediterránea con sidra natural.

Sidra natural escanciada

En Sidrería El Mundial, nos enorgullecemos de ofrecer mariscos frescos y pescados del día, una opción que destaca en nuestra propuesta gastronómica. Situados en Gijón, en el corazón de Asturias, tenemos acceso directo a los mejores productos del mar Cantábrico, lo que nos permite garantizar la frescura y calidad de cada plato que servimos.

Cada mañana, seleccionamos cuidadosamente los mariscos y pescados que llegan a nuestra cocina, asegurándonos de que solo los ejemplares más frescos y de mayor calidad formen parte de nuestra carta. Desde gambas, mejillones y percebes hasta lubinas, merluzas y rodaballos, nuestra oferta de mariscos y pescados es variada y siempre está en constante renovación, dependiendo de la temporada y las capturas del día.

Nuestros chefs, con una amplia experiencia en la cocina asturiana y mediterránea, preparan cada plato con mimo y dedicación, respetando los sabores naturales de los productos y realzándolos con técnicas culinarias modernas. El resultado es una experiencia gastronómica que combina la tradición con la innovación, ofreciendo a nuestros clientes platos que son tanto deliciosos como sorprendentes.

En Sidrería El Mundial, creemos que la calidad de los ingredientes es fundamental para ofrecer una experiencia culinaria auténtica. Por eso, trabajamos estrechamente con pescadores y proveedores locales, quienes nos garantizan productos frescos y de primera calidad. Esta colaboración nos permite mantener nuestros altos estándares y ofrecer a nuestros clientes lo mejor del mar Cantábrico.

Además, cada plato de mariscos y pescados del día se acompaña de la mejor sidra natural, escanciada con el arte que caracteriza a nuestra tierra. La combinación de estos elementos crea una armonía perfecta que deleita el paladar y enriquece la experiencia gastronómica.

Ven a Sidrería El Mundial y descubre por ti mismo la frescura y calidad de nuestros mariscos y pescados del día. Te esperamos con los brazos abiertos, la mesa puesta y la sidra lista para brindar. ¡Déjate conquistar por los sabores de Asturias!